Хляб с кисело мляко

Хляб с кисело мляко
1 чаена чаша кисело мляко
половин чаша прясно
2 яйца
половин чаена лъжичка сода бикарбонат
1 и половина чаена лъжичка сол
половин чаена лъжичка захар
2 супени лъжици олио
3 и половина чаени чаши брашно
половин чаена лъжичка мая за хляб

Хляб с маслини (675 гр)
Съставки:
вода 1 1/8 чашка
сухо мляко 2 1/2 с.л
масло 2 1/2 с.л
захар 2 1/4 с.л
сол 1 1/4 ч.л
смесени подправки (така ги продават тук  ) 2 1/2 ч.л
бяло брашно 2 1/2 чашка
"черно" брашно 1/2 чашка
суха мая 1 1/4 ч.л
маслини (черни) 1/2 чашка
За маслините пише, че е препоръчително да се вкарат в цикъла, когато машината "уведоми", че започва втасването, иначе се били "накълцвали" по някаква си причина

Моя рецепта за хляб:

Моя рецепта за хляб:

750 гр хляб:

Вода  270 мл. Олио /зехтин/ 2 с.л., сол 1 ч.л., захар 1 с.л., брашно 3 1/3 чаши, суха мая 1 1/3 ч.л.

Програма 2

1000 гр. хляб:

Вода 350 мл., олио /зехтин/ 2 с.л., сол 2 ч.л., захар 2с.л., брашно 570 грама, с.мая 2 ч.л.

Програма 2

Козунак:

3 яйца, 150 гр. захар се разбъркват, 100 мл. затоплено прясно мляко,100гр разтопено масло, щипка сол, брашно 450 гр. суха мая 7 гр./едно пакетче/, стафиди, ром, есенция от лимон или коняк.  Слагат се в посочения ред в хлебопекарната на програма 4 – сладък хляб. 10 мин. преди вадене се маже с лъж.отделено яйце.